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コラーゲンとビタミンCの関係

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コラーゲンは、細胞と細胞をつなぎ合わせる接着剤のような役割を果たし、
私たちの皮膚、血管、骨などに柔軟性を与え、丈夫にしてくれています。

コラーゲンは1本ずつのコラーゲン繊維が絡み合い三重らせん構造になることではじめてコラーゲンとして機能します。
ビタミンCはそのコラーゲン繊維を3本に束ねるのに必要不可欠な成分なのです。labo_002383_img_01.jpg


コラーゲンとビタミンCの関係性のデータがありますので、ご紹介します。

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ビタミンCはコラーゲンにとって大切なパートナーです。
体内では作り出せない栄養素なので、食材や健康食品でしっかり補いましょう!

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