彩食Kitchen
最新おすすめレシピ
ピーエスの商品を使ったカラダにうれしいレシピをご紹介します。カンタンですのでぜひ作ってみてください!
鮭と枝豆のきのこあんかけ
【健康メモ】
枝豆・・・・旬の時期 5~10月頃
・大豆が完熟する前の若い状態で収穫した緑色の未成熟豆です。植物学的には大豆と全く同じものですが、
栄養価の高い「緑黄色野菜」として分類されています。
・枝豆には100gあたり72mgのマグネシウムが含まれており、野菜類の中でもトップクラスの含有量を誇ります。
・枝豆はマグネシウムだけでなく、タンパク質、カリウム、ビタミンB1、葉酸なども豊富です。
アルコールの代謝を助ける働きもあるため、おつまみとしても理にかなっています。
アボカドとクリームチーズのムースジュレ
【健康メモ】
アボカド・・・・旬の時期 3~9月頃(輸入物)
・メキシコ南部から中南米の熱帯・亜熱帯地域が原産で、クスノキ科ワニナシ属の「果物」です。
・別名「森のバター」とも呼ばれ、世界一栄養価の高い果物としてギネスに認定されています。
・20種類以上のビタミン・ミネラルを含み、特に不飽和脂肪酸(オレイン酸)が豊富で、
血流改善やコレステロール・中性脂肪を下げる働きがあります。
・抗酸化作用のあるビタミンE、むくみ対策になるカリウムも豊富です。
鶏肉ときのこのさっぱりみぞれ煮
ぽかぽか 野菜たっぷりトマト鍋
ポークソテーの夏野菜レモンソースがけ
ブロッコリーとチキンのハニーマスタード炒め
鮭と根菜の粕汁
ほうれん草とあさりの豆乳リゾット
とろ~り甘い かぼちゃもち
簡単なのに本格的!フライパンパエリア
さつまいもと根菜の甘辛炒め
ジュレだれそうめん~七夕Ver.~
鰆と彩り野菜の照り焼き丼
ほうれん草のキッシュ
ロールキャベツ
きのこたっぷりコンソメスープ
ボリューム満点!コブサラダ
しっとりぷるぷる♪いちごのレアチーズケーキ
夏野菜たっぷり!激うまカレー!
にらとさくらえびのチヂミ
たらとたっぷり野菜のレンジ蒸し
ドライフルーツとナッツのチョコバー
さつまいものおかずきんぴら
秋香る鮭ときのこのしょうゆマヨ炒め
ほくほく♪かぼちゃの豆乳グラタン
夏野菜の彩りそうめん
豚肉と野菜のレモン炒め
ひんやりプルプル!オレンジセリー
れんこんの照り焼きハンバーグ
かつおのガーリックマスタードソース
ねばねば冷やしうどん
はんぺんえび団子と春キャベツのスープ
夏野菜のラタトゥイユ
新じゃがのジャーマンポテト
具材たっぷり 春の華やかちらし寿司
さんま蒲焼きの炊き込みご飯