彩食Kitchen
ドライフルーツとナッツのチョコバー
お好みのドライフルーツやナッツを入れてザクザク贅沢に！
材料（10cm×2cm 各5本分）20分
ブラックチョコレート 4枚（200ｇ）
ホワイトチョコレート 4枚（200ｇ）
ドライフルーツ 適量
ナッツ 適量
★エス･ワン･エス
ブラックチョコ、ホワイトチョコに各5ｇ～10ｇ（お好み）
おススメのフレーバー
■ドライフルーツ
レーズン、クランベリー、ドライパイナップル、ドライマンゴー、ドライパパイヤ、ドライフィグ(いちじく)、オレンジピール、レモンピール、クコの実(ゴジベリー)
■ナッツ
アーモンド、カシューナッツ、くるみ、ピーカンナッツ
ピーナッツ、マカデミアナッツ、ピスタチオ、かぼちゃの種、ココナッツetc…
※無塩のものがおススメです。
作り方
Step1
ブラックチョコレートを刻んで湯煎にかけ、少し溶けたらエスワンエスを加えてよく混ぜる。
Step2
火を止めて、➀にドライフルーツ、ナッツを適量入れて混ぜ、ラップかクッキングシートを敷いた バッドやタッパーに流し入れる。その上にもドライフルーツやナッツをトッピングする。 ＊ホワイトチョコレートも同様に➀～②を行う。
Step3
あら熱が取れたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。お好みの大きさに切って出来上がり。
