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ねばねば冷やしうどん
夏の疲労回復にピッタリ!!ねばねば食材とつるっとおうどんの相性抜群!
 
            材料(1人分)10分
うどん 1人前
オクラ 3本
納豆 1/2パック
ミニトマト 1個
卵黄 1個
ねぎ適量
きざみのり適量
めんつゆと水合わせて 150mlほど
(お好みの割合で)
★エス・ワン・エス 5g
作り方
- Step1 - オクラをゆで小口切り、ミニトマトはくし切りにする。 
- Step2 - めんつゆと水、エスワンエスを混ぜておく。 
- Step3 - うどんをゆでる。 
- Step4 - うどんを冷水にとって器に盛り、具材を盛りつける。 
- Step5 - つゆを回しかけて出来上がり。 


