夏は冷たい飲み物やお酒の飲み過ぎ、激辛料理の過剰摂取、ストレスなどで胃の不調が起こりやすい季節です。

アルコールやカフェインは胃粘膜を直接刺激し、ストレスは自律神経を乱して胃酸の過剰分泌を引き起こします。さらに喫煙も血流低下の要因となり、バリア機能が落ちることで胃痛や胸やけが生じます。

低下したバリア機能を補うには、胃粘膜を保護する食材を取り入れるのが効果的です。様々な料理に活用できるキャベツ（ビタミンＵ）や、夏が旬の山芋・オクラが役立ちます。また、粘膜の再生を促すコラーゲンやビタミンＣが多く含まれる食品の摂取もおすすめです。

胃粘膜の細胞はターンオーバーが非常に早く、わずかな傷やダメージであれば速やかに修復されるようになっています。しかし、その修復が追いつかず胃の症状が現れている場合は、身体からのサインをしっかり受け止め、生活習慣を見直してみましょう。